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Northern Sling EDEVEDKA® Gin No. 8

Spritzig und rau wie die wilde See.

Dieser Gin-Cocktail ist einem klassischen Soho Sling nachempfunden, überrascht jedoch mit einem besonderen nordischen Twist. Unser EDEVEDKA® No. 8 trifft hier auf herbes Gingerbeer und frische Limette und fruchtigen Apfel. Eine Kombination, die vollends aufgeht und diesen Cocktail zu einem aromatischen Geschmackserlebnis macht. Gerade an warmen Sommertagen und in lauen Abendstunden kommt dieser erfrischende Cocktail wie gerufen und macht direkt Lust aufs Meer – man steckt direkt die Nase in den Wind und spürt das Salz auf den Lippen.

So wird’s gemacht

Zutaten:

Für einen Cocktail:

5 cl EDEVEDKA® Gin No. 8
4 cl naturtrüber Apfelsaft
½ Limette ausgepresst
2-3 Körner grobes Meersalz
5 cl Ginger Beer
2 Zweige Thymian
1 Apfelchip (getrocknete Apfelscheibe)
Eis

Zubereitung:

Longdrinkglas mit etwas Eis füllen.
Gin, den Apfelsaft, das Meersalz und den Saft der halben Limette hineingeben und mit einem Barlöffel verrühren.
Anschließend wird der Cocktail mit Ginger Beer aufgegossen.
Reibe die Thymianzweige sanft zwischen den Händen, damit sie ihr Aroma entfachen und gib sie in den Drink.
Abschließend mit dem Apfelchip garnieren und genießen.

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