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Dieser Cocktail wird gemixt mit dem

Northern Sling

Spritziger Gin Cocktail mit herbem Gingerbeer, naturtrübem Apfelsaft, frischem Thymian, Limette und etwas Salz auf den Lippen – unser Northern Sling.

So wird’s gemacht

Zutaten:

5 cl EDEVEDKA® Gin No. 8
4 cl naturtrüber Apfelsaft
½ Limette ausgepresst
2-3 Körner grobes Meersalz
5 cl Ginger Beer
2 Zweige Thymian
1 Apfelchip (getrocknete Apfelscheibe)
Eis

Zubereitung:

Dieser Gin-Cocktail ist einem Soho Sling nachempfunden, überrascht jedoch mit einem besonderen Twist. Um den Drink zubereiten zu können, befüllst du ein Longdrinkglas mit etwas Eis. Im nächsten Schritt gibst du den Gin, den Apfelsaft, das Meersalz und den Saft der halben Limette zum Glas. Den Inhalt verrührst du nun kurz mit einem Barlöffel. Anschließend wird der Cocktail mit Ginger Beer aufgegossen. Reibe nun die Thymianzweige sanft zwischen den Händen, damit sie ihr Aroma entfachen und gib sie in den Drink. Abschließend mit dem Apfelchip garnieren und genießen – spürst Du schon den Wind im Haar und das Salz auf den Lippen?

Cocktails mit Wellengang

Rezeptideen auf Basis des Edevedka® No. 8

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